BUNKAENは神奈川県川崎市の生田地区にあるイチゴ農園。
都市部のコンパクトな農園だからこそ、1つ1つのイチゴに徹底した手入れと品質管理を行い、ピカピカと艶のある高品質なイチゴが育ちます。
また、生産者とお客様との距離が近いため、通常の流通経路では傷んでしまう位柔らかく熟した、とても甘いイチゴをその日の朝に販売する分だけ摘み取ります。
量より質にこだわった、BUNKAENならではのイチゴをお楽しみください。
店頭販売：販売中
イチゴ狩り：令和5年3月頃
とても甘い完熟イチゴを「収穫したすぐその日に食べてもらいたい」という思いから、しっかりと熟した状態で収穫を行います。 その為、酸味は少なめで小さなお子様でも食べやすく、芯のないとろけるような食感が特徴です。
店頭での棚持ち性を重視したイチゴと違った、実った状態で可能な限り赤く、甘みを乗せたイチゴをお楽しみください。
目の細かいネットでハウスを覆い外部からの害虫の侵入を抑え、病害虫の発生しにくい温度や湿度など室内環境を自動管理、クリーンな環境を作る事で大幅に使用する農薬を減らす事が出来ます。
更には、アブラムシを食べるテントウムシに代表される害虫の天敵製剤を積極的に導入し、体に優しい、安心、安全な苺をご提供出来るよう努めています。
コンパクトなサイズの農園の為、苺一株一株にスタッフが手入れをしっかり行うことができます。 その為、それぞれの苺株の生育状態に応じた肥料の調整や収穫、病害虫被害を早期発見が可能となり、お味のしっかり乗った苺を実ってもらえるよう、苺株を常にベストコンディションで提供出来るように管理を徹底しています。
更にハウス内は床面の清掃を実施。地上から約1メートルの高さにイチゴが実るように設計した高設イチゴベッドを導入しているため、イチゴに埃が掛かりにくく、きれいで安心な苺をご提供出来る様、栽培を心がけています。
BUNKAENではスタンダードな『紅ほっぺ』から、流通量の少ない『しずくっこ』、『ほしうらら』等多数の品種を取り扱っています。
また、しっかりと熟したイチゴを食べて頂きたい為、定休日を除く毎朝収穫を行い、ハウス隣接の直売所で採れたてのイチゴの販売を行っています。
※品種により前日に収穫、熟成させてからご提供するものも御座います。
BUNKAENではイチゴのギフト発送も承ります。
イチゴの傷みにくい専用容器を使い、青めの若いイチゴを送るのではなく、しっかり熟した状態で発送できるようにひと手間加えています。
大切な方へBUNKAENのおいしいイチゴを届けてみませんか？
